中華屋さんでチャーハンについてくるあのスープ


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001 2025/09/05(金) 09:06:17 ID:HC74Rg2jjg
【3分で出来る】中華屋さんでチャーハンについてくる【あのスープ】の作り方。

https://www.youtube.com/watch?v=xhSZFesqkao

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002 2025/09/05(金) 09:34:18 ID:GMliO3USwE
3人前  or  3食分

市販の醤油ラーメンスープ   1包
トッピングねぎ        適量
水              540ml


2人前  or  2食分

市販の醤油系チャーハンの素  1包
水              360ml

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003 2025/09/05(金) 09:43:50 ID:lG1TOnuFqg
町中華の炒飯と一緒に出てくる中華スープは、大概はその店のラーメンで使用されている汁だと聞く。
てことで

後輩「あれ先輩。ラーメンの汁は飲まないんですね。」
先輩「せや。こんな塩辛い奴飲んだら血圧高うなってしもて死んでまうで!! こんなもん飲む奴はアホや。超ウルトラくっそドアホや!! マジで死ねちゅうに」

でまた数日後

後輩「あれ先輩。炒飯の中華スープを美味しそうに飲むんですね。」
先輩「せや。炒飯とこのスープ。間違いのうベストマッチングやろがー! これがなかったら炒飯食ってる意味ねえちゅうの!! スープ残す奴ってほんまに超ウルトラくっそドアホや!! 南港にコンクリ詰めにして沈めなあかんわ!!」

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004 2025/09/05(金) 10:08:38 ID:???
>>2
2人前  or  2食分
凄く塩分が高そう

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005 2025/09/05(金) 10:32:13 ID:0xIvZ2ZG5.
数人で出張したときに昼飯を食いに中華屋に入ったんだ。
先輩は炒飯を注文したんだけどスープが付いていなかった。
先輩は炒飯にスープが付いてないなんて常識がないって、ラーメンすすってる俺らに文句を言ってた。
炒飯と餃子のセットならついてる筈、こんなパサパサしたセットにスープが付いていないのはおかしいと言った。
で、次の日先輩はその炒飯セットを注文したんだけど、やっぱりスープはついていなかったんだ。
むっとした先輩は店員を呼んでスープをついていないのかと聞いたら、若い女性店員はにこやかに元気よく「ハイッ」て答えた。
あまりにもあっけらかんとした返答に先輩は何も言えなかった。
他は全部忘れちゃったけどそこだけ妙に覚えている。

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006 2025/09/05(金) 11:38:41 ID:GMliO3USwE
>>4
根拠は有るのよ

塩分(食塩相当量)
ラーメンスープ        5.3g前後
チャーハンの素        3.0g前後
スープ、味噌汁類(一人前)   1.7g前後

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