三鷹キウイワイン
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001 2022/10/16(日) 08:09:12 ID:Lt.gDkEwWU
「三鷹キウイワイン」は、規格に合わないキウイを活用したいという市内の農家の発想から生まれたワインで、ことしで30周年を迎えました。水はけのいい火山灰の土壌がキウイの栽培に適していることから、三鷹市には現在も36のキウイ農家があります。販売店の1つ、ヒロヤショップの榊原弘之さんは「フルーティーで、キウイの新鮮な爽やかな感じがします。お盆の帰省の時に三鷹のお土産として買う人が多い」と話しています。 ことしは去年収穫したキウイおよそ4200キロを山梨県で醸造し、「白」「ロゼ」「にごり」の3種類が作られました。
https://www.youtube.com/watch?v=Z8MkmATuRGU
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