コラーゲンの働きと体外から得る方法

こんにちわ！山ちゃんです！
体内のタンパク質の3分の1を占めると言われているコラーゲン。
怪我の予防やアンチエイジングにとっても大切になってきますので、ぜひ参考にしてください。

https://www.youtube.com/watch?v=6W71b-tMG2I

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タンパク質は沢山摂っても小腸で消化しきれず、
大腸に到達してアンモニアを発生させてしまうから、
大根おろしやキウイなどを一緒に摂ると吸収に良いと昨日ラジオで聞いた。

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コラーゲンと言っても種類が数多くあり、１型２型３型の３タイプが重要。
それぞれ役目が違う。
昔は食べてもアミノ酸に分解されて意味無しといわれてたが、
最近の研究ではアミノ酸まで分解されずに多くがペプチドの状態で吸収される。
だからコラーゲンは有効と。
まあその研究機関が食用コラーゲンメーカーの研究機関なんだが。
効くか効かないか信じるのはあなた次第ってね。

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